記者 |
編輯 | 沈霄戈
為了吃上一碗正宗的螺螄粉，袁仔約上朋友從廣州去了柳州。為了脫口秀一句“宇宙的盡頭是鐵嶺”，陳紅玉從北京一路向北抵達鐵嶺。而一直在奔赴“獨特之地”的旅游達人土土，則選擇了與塔吉克斯坦、阿富汗、巴基斯坦三國相連的邊陲小城塔縣。
這些非著名旅游小城，卻因為偶然的機緣巧合，成了年輕人更個性化的目的地，無需做過多攻略，未知、輕松、驚喜就成了“反向旅行”最大的樂趣所在。
為一碗粉、一句話出發
2021年，柳州的螺螄粉手工制作技藝被列為國家非遺名單。一時間，柳州螺螄粉的知名度再上一級，而忠實的食客也不甘于只品嘗網購的袋裝螺螄粉，開始尋味柳州。
8月底，袁仔和三位朋友坐上動車奔赴柳州，車票即買即走。比起這個老牌工業城市，他們的出發地廣州更像旅游城市。 “主要就是去吃和吃哪幾家螺獅粉，其它的不重要?！痹懈嬖V界面新聞。
翠翠是當地一家螺獅粉老店的店長，對當地的螺獅粉市場分外熟悉。她表示，柳州現在有3種經營形態的螺螄粉：夜市路邊上的螺獅粉三輪車、裝修豪華的連鎖店以及翠翠家這樣藏在巷子里的老店。翠翠提到，有很多像袁仔這樣的外地游客，總能循著網友和當地人指引找到第三類店，是合格的“吃貨”，通常也很會玩。
從柳州向東北2800多公里，就到了鐵嶺——一座充滿幽默基因的東北小城，更因為李雪琴脫口秀講出“宇宙的盡頭是鐵嶺”而聞名。陳紅玉是李雪琴的粉絲，好奇驅使她聽完脫口秀就和兩位朋友坐上高鐵出發了。
陳紅玉告訴界面新聞，他們到了當地之后，處處新鮮感爆棚。兩天時間里，他們品嘗了東北最有名的鍋包肉，也體驗了一把當地洗浴文化?！拔遗笥颜f你在市中心走一走，看到最輝煌的建筑，就是當地最好的‘澡堂子’?！标惣t玉逛著逛著，真的找到了這家像宮殿一樣堂皇的洗浴中心。
他們還逛了當地的農貿市場，那里連賣菜也體現著當地人的隨性和幽默?！拌F嶺有很多存在我們小時候記憶里、現在消失了的東西，很親切?！焙痛蟪鞘胁灰粯拥馁|樸氛圍，當地人隨性舒適的生活態度，都讓陳紅玉她們流連忘返。
還有一種打動內心的，是奔赴未知的遠方。土土使用隨心飛機票抵達喀什，然后驅車8小時一行人趕到了塔縣，這座邊疆小城的隔壁就是阿富汗。雖然路程遙遠，但規劃并不復雜，落地喀什后只能自駕、住宿選擇有限，讓他們一星期內就敲定了行程。
小城別樣出圈
越來越多像這樣的年輕人，選擇節假日避開人群、避開知名景點，去這些看似平平無奇的小城旅行。
臨近十一假期，黑龍江鶴崗300塊錢就可以入住的五星級酒店讓年輕人心動。距離重慶主城約1.5小時車程的萬州，風靡全國的萬州烤魚迎來了打卡食客。陳紅玉和朋友們也約定，要完成旅行的“東北三部曲”，除了鐵嶺，有著“小韓國”之稱的延吉、既能看海又能吃海鮮的丹東也規劃其中。
此外，漢中、恩施、運城、榆林、錦州、惠州、佛山、芒市、克拉瑪依、保亭、海東等諸多城市，亦在旅游平臺上被搜索。
這些城市既不是熱門旅游目的地，也不是網紅打卡地，甚至在旅行社和旅行平臺的推薦中，相關的旅游攻略也并不多。然而，對于總是在追逐新鮮感、小眾體驗的游客來說，卻是一種別樣的體驗。
多位受訪者均向界面新聞表示，小眾城市別具一格的魅力，在于它還未被濃厚商業氣息浸染，價格也便宜，甚至三亞住一晚酒店的錢就能在一個小城市旅游2天。袁仔也介紹，3天2夜的柳州行程，每人花費不到1500元。
另以塔縣為例，當地庫米揚文化民宿負責人孫藝心在接受界面新聞采訪時表示，塔縣民風淳厚、物價平實，同行大多都為當地人，商業意識并不強烈，價格很難被“卷”起來。
今年十一國慶假期，這種旅游新趨勢更加明顯。據去哪兒數據顯示，截至9月22日，全國“小城”酒店預訂間夜量同比2020年增長七成，其中高星酒店預訂間夜量增幅明顯，同比2021年同期增長四成，同比2020年增長五成。
“目前長線旅游依舊面臨許多不穩定因素，但反向旅游已經成為年輕群體出游的一種熱潮，預計十一假期小眾旅游地或將迎來新的客流高峰?！比ツ膬篊MO黃小杰說。
年輕游客之所以把目光轉向這些小眾地方，另一個主要原因則是疫情影響下出行計劃難以落地，而小眾城市則通常有著“說走就走”的便利性。陳紅玉去鐵嶺，就是一次和朋友的“周末聚會”，沒有提前規劃，也沒有旅游攻略，3個多小時的高鐵就能到達。反而是此前計劃許久的廈門，一直未能成行。
高鐵是實現“說走就走”的客觀條件。馬蜂窩數據顯示，2022年，平臺“高鐵游”相關內容量比去年同期上漲28%；去哪兒方面也表示，一小時旅游住宿圈車程范圍，是平臺推薦小眾目的地的重要標準。
另外，疫情之后，幾家航空公司推出了“隨心飛”“機票盲盒”等產品，也在一定程度上讓游客有了說走就走的機會。以去年飛豬“雙十一”促銷活動數據為例，8家航空公司“隨心飛”產品累計銷量超過10萬件。
借此旅游能火嗎？
價優物美、服務周到讓小眾城市積累了不錯的口碑。但這些地方的旅游業，真就此火起來嗎？
徐曉磊是中青旅市場負責人，他告訴界面新聞，他也關注到了“反向旅行”的興起。但他感覺，這仍是屬于少數人的嘗試，尤其是以熱愛探索、偏向自由行的年輕客群為主。也因此，該需求會帶來部分機票、酒店預定，而非組合旅游產品訂單。
哈爾濱當地居民熊仔，對東北旅游也有一定觀察。她對界面新聞表示，鶴崗作為旅游目的地引起關注，更像是社交平臺博主帶頭營銷的產物?！按蠹叶际且环N獵奇心理，因為低房價記住了這個城市，又被網紅打上‘躺平’標簽，但大家不會在它寂寂無名的時候看到它?！?/span>
孫藝心也認為塔縣的旅游市場3-5年內不會有翻天覆地的變化?！霸趪鴥?，塔縣是距離沿海地區最遠的一個目的地，再加上地處高原、鄰近三國邊境，旅游發展有限?！睂O藝心說。
雖然小眾目的地規?；臋C會并不算大，但徐曉磊也表示，旅游需求永遠是個性化、多元化的，游客群體和興趣組織反過來也能“設計”旅游服務，推動旅游從業者跟進開發。
去哪兒也開始嘗試推薦更為小眾的城市。據黃小杰介紹，平臺攻略是首要篩選陣地，先通過有經驗的博主將大眾熟知的景點、網紅濾鏡過重的景點篩除掉，然后結合酒店、機票、火車票近年數據，判斷當地基礎設施完備狀況，基于旅游住宿圈周邊一小時車程范圍內，推薦值得玩的景區與住宿。
小眾城市目前只是一種出行新趨勢，后續能否被貼上“旅游城市”的標簽，還要看當地交通、酒店、美食等一系列配套產業的發展，以及當地政府對城市如何定位。
需要注意的是，這些城市難能可貴之處，就在于還沒有過度商業化，還沒有有些旅游城市常出現的“宰客”現象。因此，如果當地真的火了，除了抓住發展機遇，保留住“本色”，才能帶來長久的吸引力。
（應受訪者要求，文中袁仔、翠翠、陳紅玉、土土、熊仔為化名）
評論